Бараньи ребрышки на мангале рецепт

Эти ребрышки творят чудеса. Натрите мясо солью и белым перцем, хорошенько смажьте оливковым маслом. Закройте мясо пленкой, поставьте в прохладное место на 2 ч. Тем временем приготовьте смесь пряностей, смолов все в кофемолке или растерев в ступке и просеяв через мелкое сито.

Бараньи ребрышки на мангале

Что бы мне не говорили, а самый вкусный шашлык получается из баранины. Есть правда один минус. На базаре невозможно купить нормальную баранину, все скупают на корню шашлычники. Не беда, если руки растут из нужного места, шашлык можно приготовить из того что оставили нам эти коршуны. Будем готовить бараньи ребрышки.

Предлагаем вам разнообразить меню с рецептами шашлыков вкуснейшим блюдом на мангале, а именно приготовить бараньи ребрышки. Степень прожарки можно регулировать на любой вкус, ребра все равно получаются ароматными и нежными. Готовим маринад: смешиваем рубленую зелень, измельченный лук, лимонный сок и цедру. Добавляем уксус с майонезом и тщательно все перемешиваем. Выдерживаем мясо в маринаде в течение 3 часов.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бараньи ребрышки на мангале 3. Приготовил : Antares.

Похожие статьи

• Закуски на день рождения рецепты недорого
• Капкейки с жидкой начинкой рецепт с пошагово
• Овощное рагу с тушеной курицей кабачками и картошкой рецепты с фото
• Свиные рулетики с черносливом в духовке рецепты